У нас был похожий запрос, когда искали, где заказать мобильное приложение для нашего сервиса доставки. Могу порекомендовать посмотреть предложения от нескольких компаний, сравнить портфолио и отзывы.
Мы тоже столкнулись с задачей создания мобильного приложения с онлайн-оплатой. После долгих поисков выбрали команду фрилансеров. Получилось немного дешевле, чем в крупной компании, но сроки немного затянулись.