Доброго. Карманные часы — это отдельная тема, там очень много зависит от производителя механизма, есть ли все детали на месте. Я сам несколько лет назад разбирался с похожей находкой — тоже не на ходу, тоже с гравировкой. Сразу скажу: не стоит пытаться самостоятельно вскрывать, особенно если нет опыта работы с механизмами. Можно нарушить целостность, а это важно. Лучше сфотографировать корпус, крышку, гравировку и показать тем, кто реально разбирается в старых часах. По фото уже можно многое понять: период, происхождение, интерес для коллекционеров.